アジア食材探しの旅〜新大久保・2〜女ふたりでハラルフードショップへ潜入

richgirlです。

タイ人ママと新大久保のアジア食材店へ。

www.richgirl.tokyo

 

駅前のハラルフードショップへも行きました。

このエリアはイスラム人のたまり場になっててちょっと怖いのですが

日本人のブログによく掲載されていた「ローズファミリーストア」へ行きました。

 

www.halalgourmet.jp

 

ビルの2階にあるので、ちょいとドキドキしましたが、お店の人は「いらっしゃいませ〜」と言ってさほど気にせず。日本人やっぱりよくくるんですね、というかここは日本か。

この店の前に数店路面店があって、そちらのほうが広くて品揃えも豊富に感じましたが、入り口にインド人?インドネシア人がたむろしてたので、入りにくかった。

こちらではゆっくりいろんなものを見ましたよ。

 

で、わざわざハラルフードショップで何を?というと

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バスマティライスビリヤニハーブmixでございます。

 

ビリヤニってご存知でしょうか。

ビリヤニとは - ビリヤニを国民食へ!日本ビリヤニ協会オフィシャルサイト Nippon Biriyani Association

 

アジア各国がそれぞれの文化を持つ幅広〜いご飯料理です。

簡単にいうとパエリアアジア版みたいな感じ?

 

タイ人ママはタイビリヤニを何度か日本で作っているみたいで、でもやっぱり専用のお米のほうが美味しいと言ってました。

 

カルディでは簡単はビリヤニmixを売っているとのこと。

www.kaldi.co.jp

 

でも、これはちょっと違う気もしてて、、、食べログでもいくつかレシピが検索できたので、気になるレシピのスパイスをメモして行きました。

ただ、お店ですでにmixを用意していたので、まずはということでこちらを購入してみました。

まだ作ってないけど、できたら報告しま〜〜す

楽しみ!